Рулька с картошкой в рукаве в духовке
Свиная рулька, запеченная с картошкой в рукаве, - это очень вкусное, по-настоящему зимнее, сытное блюдо. От такого мяса с картошечкой не откажется никто. Приготовить это блюдо не составит больших усилий, а результат Вас порадует. Морковь и лук очистить, резать их не надо. Свиную рульку хорошо вымыть и вместе с луком и морковью выложить в кастрюлю подходящего размера, добавить лавровые листья, чёрный перец горошком. Залить содержимое кастрюли водой вода должна покрывать мясо полностью.
Очистить свиную рульку от костей и нарезать крупными кусочками. Хорошо присыпать специями и слегка перемешать, чтобы равномерно распределить их по мясу. Накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день равномерно обжарить в раскаленном жире. Очистить и нашинковать все овощи, оставив зубчики чеснока целыми. Выложить на противень и приправить специями.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Свиная рулька, запечённая в фольге.
- Рецепт прабабушки, немного адаптированный к современным технологиям. Самое большое преимущество этого блюда помимо вкуса - сезонность используемых ингредиентов.
Рецепт приготовления рульки с картошкой в духовке - очень простой. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Единственный его недостаток - это длительное приготовление. Но в результате рулька с картошкой получается очень эффектной и невероятно вкусной.
